Réservation par mail avant le 20 février 2026 à repas-bouviers@outlook.fr
Permanence pour règlement et distribution des « tickets repas »
le mercredi 25 février de 17h30 à 19h au local des chars
(Paiement par chèque ou espèce. Attention ! Prévoir un chèque différent pour chaque date)
Merci de regrouper les inscriptions par table
DIMANCHE 1er MARS À MIDI
Sauté de volaille aux champignons et riz pilaf
Fromage
Crème Caramel
Vin et café compris
Prix : 19 €
BANQUET DU LUNDI 2 MARS
Lingot de foie gras mi-cuit et son toast brioché, confiture de figue et chiffonnade de salade
Filet de Lieu sauce aneth et son fleuron
Trou Normand : sorbet citron / Limoncello
Bœuf braisé, carottes
Écrasé de pommes de terre aux olives et à l’huile de truffe et flan de légumes
Trilogie de fromage sec (bleu, brie, reblochon) ou faisselle à la crème
Nougat glacé et son coulis
Café
Clairette offerte
Prix : 34 €
(Vin en supplément)
SOUPE AU LARD DU VENDREDI 6 MARS
Soupe de légume et lard
Langue de bœuf sauce piquante - Riz pilaf
(plat de remplacement: cuisse de poulet sauce forestière À RÉSERVER À L'INSCRIPTION)
Fromage sec
Flan caramel au beurre salé - Café
Prix : 22 €
(Vin en supplément)
REPAS DE CLOTURE DU DIMANCHE 8 MARS
Choucroute traditionnelle
Fromage
Tarte aux pommes
Vin et café compris
Prix : 20 € - 15€ jusqu'à 12 ans